Además l'Angolo del Gelsomino ofrece desayunos típicos, se puede elegir entre lo dulce y lo salado, todo a base de productos caseros naturales que siguen recetas tradicionales.
Incluyen embutidos ( salchichones, salchichas, sobrasada, jamón, tocino ), varios tipos de tortillas según la estación del año (con alcachofas, esparragos, setas, hierbas aromáticas) verduras en aceite caseras, pan casero, bruschette, queso "pecorino" local.

Dulces con fruta seca (almendras y nueces), tartas con marmeladas, galletas, roscas con mosto, marmeladas, leche, café, té, bebidas y fruta fresca de estación.
La familia Fantaulli puede proveer a todo esto gracias a sus fincas en el estupendo entorno natural: olivares que producen un aceite de oliva virgen extra (D.O.P.n° 2571),

viñas de las cuales se extraen excelentes vinos tintos como el Rosso di Montefalco D.O.C. ( más agradable porque está mezclado con el Sagrantino), el Sagrantino (vino tinto seco y dulce) y el Trebbiano Spoletino (vino blanco típico de la región). La familia tiene también un criado de animales (pollos, conejos, cerdos, gallinas).
Para quien lo desea hay muchas actividades al aire libre; una piscina muy bien equipada, paseos y rutas a pies o en bicicletas. Se organizan excursiones por los bosques, visitas a olivares y viñas, molinos de aceite y lagares.

Bed and Breakfast L'angolo del gelsomino Viale Martiri della Resistenza, 7 Castel Ritaldi PG info@angolodelgelsomino.com Tel e Fax 0743.51180 Cell: 349.5793047